Resep NASI BIRYANI magic com Yang Gurih

NASI BIRYANI magic com. Easy way to prepare Nasi Biryani Magic Com, a home recipe from Emma Isti's family. Emma Isti, istienator@gmail.com, tukang cicip-cicip terutama makanan Indonesia plus senang jalan-jalan. Background pendidikan di bidang pertanian dan juga masak-memasak.

This aromatic rice is the base for all your meat biryanis. Perbedaan dengan nasi biryani adalah nasi dimasak langsung dalam kuah kaldu daging atau ayam beserta bumbu-bumbunya, jadi mirip seperti nasi pilaf dan umumnya tidak menggunakan bumbu kari sehingga tidak berwarna kekuningan sebagaimana nasi biryani. Next posting kali ini adalah cara memperbaiki magic com nasi tidak matang. Cara membuatnya cukup mudah NASI BIRYANI magic com menggunakan 22 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan yang diperlukan NASI BIRYANI magic com

1. Siapkan 1/2 ekor ayam kampung/negeri/daging sapi/kambing, sesuai selera.
2. Siapkan 350 gr beras basmati.
3. Dibutuhkan 5 butir Kapulaga utuh.
4. Siapkan 5 butir Cengkih.
5. Dibutuhkan 1 batang kecil kayumanis.
6. Dibutuhkan 1 lembar daun salam.
7. Dibutuhkan 500 ml air untuk merebus ayam.
8. Dibutuhkan 500 ml (air sisa bumbu + air biasa) untuk menanak nasi.
9. Siapkan Bumbu.
10. Siapkan 1 buah bawang bombay, cincang halus.
11. Siapkan 5 siung bawang putih, cincang.
12. Dibutuhkan 2 sdm Minyak goreng untuk dimasukkan magiccom.
13. Siapkan 5 sdm minyak untuk menumis.
14. Siapkan 2 sdt Garam masala.
15. Siapkan 4 sdt kari bubuk.
16. Siapkan 1 sdt kunyit bubuk.
17. Dibutuhkan 1 sdt jinten bubuk.
18. Dibutuhkan 1.5 sdt Kaldu bubuk non msg.
19. Dibutuhkan 1 / 1.5 sdm Garam / sesuai selera.
20. Siapkan Pelengkap.
21. Dibutuhkan secukupnya Kismis.
22. Siapkan secukupnya Bawang goreng untuk taburan.

Ini juga berlaku untuk jenis rice cooker atau penanak nasi lainnya. Masih dalam bulan Dzulhijjah, setelah kita berhari raya idul adha, seperti biasa kita mendapat bagian daging qurban. Nasi merah merupakan salah satu bahan makanan yang kaya akan nutrisi baik untuk tubuh. Sehingga ketika memasak nasi dan sudah matang, ia menyarankan untuk mengeluarkan nasi tersebut dari magic com dan dipindahkan saja di tempat.

Cara Pembuatan NASI BIRYANI magic com

1. Cuci beras basmati rendam selama 1 jam (khusus beras basmati jika beras biasa tidak perlu direndam) lalu tiriskan..
2. Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, tambahkan garam masala, kari bubuk, kapulaga, jinten bubuk, kunyit bubuk, garam halus, cengkih, daun salam aduk hingga rata.
3. Masukkan daging ayam tambahkan 500ml air masak hingga daging empuk jika masih keras bisa ditambah airnya, angkat ayam jika sudah matang dan empuk.
4. Angkat sisa air bumbu tambahkan air biasa hingga mencapai 500ml.
5. Masukkan beras, sisa air bumbu 500ml, minyak 2sdm kedalam Magic com, aduk rata, masukkan daging ayam diatasnya tutup magiccom masak hingga matang.
6. Sajikan.

Magic com atau alat memasak nasi sudah biasa digunakan sebagai peralatan rumah tangga. Kepraktisannya dalam memasak nasi membuat magic com menjadi idaman para wanita dalam memasak nasi. Cukup sekali sentuh, tunggu sejenak beberapa saat dan nasi pun matang. Alat seperti magic com didesain dengan sempurna agar dapat memasak nasi secara otomatis sampai benar-benar matang. Memasak Beras Putih dan Beras Merah Secara Terpisah.

Subscribe to receive free email updates: