Resep Sayur Bening Labu Kuning Bayam Yang Gurih

Sayur Bening Labu Kuning Bayam.

Cara membuatnya cukup mudah Sayur Bening Labu Kuning Bayam menggunakan 9 bahan dan 4 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan yang diperlukan Sayur Bening Labu Kuning Bayam

1. Dibutuhkan 1 bh labu kuning/labu lilin ukuran kecil.
2. Dibutuhkan 2 ikat bayam.
3. Dibutuhkan 4 btr bawang merah.
4. Dibutuhkan 1 btg sere.
5. Dibutuhkan 2 lbr daun salam.
6. Siapkan 1-2 sdt garam.
7. Dibutuhkan 1 sdt gula pasir.
8. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk (kalau suka).
9. Dibutuhkan 2 ltr air.

Langkah Pembuatan Sayur Bening Labu Kuning Bayam

1. Labu kuning yang saya pakai yang kaya di foto ini ya... Belah labu,buang bagian tengahnya,potong kotak2. Bayamnya juga bisa bayam apa aja. Kalau bayam yang besar2 daunnya,batangnya agak keras disini namanya bayam hitam. Kalau yang daunnya lebih halus,kecil2 namanya bayam putih. Nah loh...beda kan istilahnya😅.
2. Didihkan air bersama bawang merah yang sudah diiris2,daun salam dan sere yang digeprek..
3. Masukkan labu dahulu,rebus sampai matang. Terakhir masukkan bayam,rebus sebentar..
4. Sebelum diangkat,tambahkan garam,gula dan kaldu bubuk. Cek rasa,angkat. Seger dimakan siang2....

Subscribe to receive free email updates: