Cara Memasak Sup Ayam Jahe Sederhana Untuk Pemula

Sup Ayam Jahe Sederhana.

Cara membuatnya tidak susah Sup Ayam Jahe Sederhana menggunakan 17 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan yang diperlukan Sup Ayam Jahe Sederhana

1. Siapkan 1 ekor ayam direbus/dipotong (sesuai selera ya).
2. Siapkan 2 bh wortel.
3. Dibutuhkan 2 lbr daun bawang.
4. Siapkan 1 bh tomat sedang.
5. Siapkan 1 ruas jempol jahe (geprek).
6. Siapkan 2 sdm minyak goreng (tumis bumbu).
7. Siapkan secukupnya Air.
8. Siapkan 2 sdt gula pasir.
9. Siapkan Bumbu Halus.
10. Dibutuhkan 2 bh bawang merah.
11. Siapkan 2 bh bawang putih.
12. Siapkan 1 sdt garam.
13. Dibutuhkan 1/2 sdt pedes.
14. Siapkan Optional.
15. Dibutuhkan Masako/ penyedap rasa (saya tidak pakai).
16. Dibutuhkan Seledri (biar wangi, kebetulan saya gapunya stock 😂).
17. Siapkan Tambah kentang, kol juga boleh tambah enak tuh.

Langkah Pembuatan Sup Ayam Jahe Sederhana

1. Rebus ayam ke dalam panci selama 30 menit dan jahe (lebih baik kurangi ^^). Lalu dipotong2 setelah matang dan masukkan kembali kedalam pancinya (kebetulan saya memang gabisa potong ayam mentah jadi direbus dulu 😂).
2. Iris-iris wortel, daun bawang dan tomat (boleh pakai seledri). Lalu masukkan wortel terlebih dahulu (keras), setelah setengah matang masukkan daun bawang dan tomat (mau sampai layu atau segar sesuai selera ^^).
3. Persiapkan bumbu halus untuk ditumis diatas wajan. Lalu nanti masukkan ke dalam panci rebusan ayam (kaldu). Tunggu sebentar, dan matikkan kompornya..
4. Sup ayam jahe sudah jadi dan sajikkan diatas mangkok. Finish 😝.

Subscribe to receive free email updates: