Resep Lodeh Labu Parang Anti Ribet

Lodeh Labu Parang.

Cara membuatnya cukup mudah Lodeh Labu Parang menggunakan 18 bahan dan 4 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan yang diperlukan Lodeh Labu Parang

1. Dibutuhkan ☝️ bahan utama.
2. Siapkan 250 gr labu parang.
3. Siapkan 5 batang kacang panjang.
4. Siapkan 150 gr tempe.
5. Siapkan 50 gr cabe ijo.
6. Siapkan 3 cm lengkuas.
7. Dibutuhkan 1500 ml santan setengah encer.
8. Dibutuhkan 3 lembar daun salam.
9. Dibutuhkan secukupnya Garam.
10. Siapkan secukupnya Minyak.
11. Dibutuhkan 1 sdt gula pasir.
12. Dibutuhkan ✌bumbu halus.
13. Siapkan 7 siung bawang merah.
14. Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
15. Siapkan 3 batang cabe merah.
16. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
17. Dibutuhkan 1 cm kencur.
18. Siapkan 1 sdm terasi.

Cara Pembuatan Lodeh Labu Parang

1. Rebus labu kuning, tempe potong dadu, kacang panjang potong sekitar 2 cm. Haluskan bumbu. Lengkuas di geprek, cabe ijo potong tipis serong..
2. Goreng tempe sebentar..
3. Tumis bumbu halus, cabe ijo, lengkuas n daun salam sampai kuning n harum, tambahkan tempe, kacang panjang n santan, aduk rata..
4. Terakhir masukkan labu, koreksi rasa. Angkat n sajikan. Selamat mencoba n semoga suka.☺☺☺.

Subscribe to receive free email updates: