Cara Memasak Soto ayam Legit dan Nikmat
Soto ayam. Lihat juga resep Soto Ayam Spesial enak lainnya. Soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya.
Ya, soto merupakan salah satu resep masakan Indonesia. Soto Ayam is a type of chicken with noodles soup originated from Indonesia. Try this simple and easy recipe from kuali.com now! Cara membuatnya cukup mudah Soto ayam menggunakan 22 bahan dan 7 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan yang diperlukan Soto ayam
- Dibutuhkan 1/2 kg ayam bagian dada.
- Siapkan 1/2 kg ceker ayam.
- Siapkan 5 butir telur ayam (rebus).
- Dibutuhkan Bumbu halus :.
- Dibutuhkan 8 siung bawang merah.
- Siapkan 6 siung bawang putih.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Dibutuhkan 2 sdt ketumbar.
- Dibutuhkan 1 sdt lada.
- Dibutuhkan Campuran kuah : 3 btg sereh, 7 lbr daun jeruk, 2 btg daun bawang.
- Siapkan Isian soto :.
- Siapkan 3 batang daun seledri.
- Siapkan 2 batang daun bawang.
- Siapkan 1/2 kol.
- Dibutuhkan 1/4 kg toge.
- Siapkan 3 bh tomat.
- Dibutuhkan 1 bh jeruk nipis.
- Siapkan 1 bungkus soun.
- Siapkan Cabe rawit, rebus dan ulek utk sambalnya.
- Siapkan Secukupnya garam dan penyedap.
Soto Ayam is a traditional Indonesian soup deliciously flavored, also served in Malaysia, Singapore and The most commonly used name for this chicken noodle soup is soto but it has other names. Resep Soto Ayam - Siapa yang tidak tahu soto ayam? Makanan enak berkuah dengan sup ayam. Yang membedakan antara soto ayam dengan sup ayam yaitu terletak pada resep soto ayam yaitu.
Cara Pembuatan Soto ayam
- Rebus soun, tiriskan. Rebus ceker kurleb stengah jam (biar empuk).
- Ulek semua bumbu halus, tumis dan masukkan ke dalam panci yg berisi air beserta daun sereh, dain jeruk dan daun bawang..
- Masukkan potongan ayam (klo saya rebus selama 1 jam biar bumbu meresap dan daging ayamnya empuk mom)..
- Cek rasa kuahnya, klo udah mantep. Angkat ayamnya dan goreng. Kemudian baru masukkan cekernya..
- Siapkan mangkok, ambil soun, kol, toge, daun seledri, daun bawang, telor rebus, tomat dan beri sedikit perasan jeruk nipis..
- Suwir suwir ayam, masukkan kuah dan ceker ke dalam mangkok. Kemudian tambahkan sambal sesuai selera. Bisa di tambah bawang goreng, agar lebih endols ๐.
- Nikmati dengan sepiring nasi hangat. Jangan lupa berdoa ya. Selamat mencoba mom ๐.
Indonesia kaya akan resep masakan daerah. Resep soto ayam tradisional ini merupakan resep asli kota Banjarmasin, Kalimantan Selatan. Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. In Surabaya and its surrounding, SOTO LAMONGAN refers to Soto Ayam Lamongan which can translated as Lamongan style Chicken. Soto ayam bisa dihidangkan dengan nasi atau soto.
0 Response to "Cara Memasak Soto ayam Legit dan Nikmat"
Posting Komentar