Langkah Membuat Soto Ayam bumbu instan Indofood Soto Untuk Pemula

Soto Ayam bumbu instan Indofood Soto.

Cara membuatnya cukup mudah Soto Ayam bumbu instan Indofood Soto menggunakan 15 bahan dan 7 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan yang diperlukan Soto Ayam bumbu instan Indofood Soto

1. Dibutuhkan 400 gr ayam.
2. Dibutuhkan secukupnya Air.
3. Siapkan 2 ruas sereh ukuran kecil.
4. Dibutuhkan 1 ruas jahe 2cm.
5. Siapkan 2 daun salam.
6. Dibutuhkan 4 daun jeruk.
7. Siapkan Secukupnya Bawang putih goreng dan bawang merah goreng.
8. Siapkan 2 buah daun prei/daun sop.
9. Dibutuhkan 2 buah daun seledri.
10. Dibutuhkan 1 genggam toge(optional).
11. Dibutuhkan 1 jeruk nipis.
12. Siapkan secukupnya Kecap.
13. Siapkan Telur rebus.
14. Siapkan 1 bungkus bumbu soto Indofood.
15. Siapkan 1 bungkus merica bubuk ladaku.

Langkah Pembuatan Soto Ayam bumbu instan Indofood Soto

1. Cuci bersih ayam lalu beri perasan jeruk nipis. Diamkan 5menit cuci bersih lagi..
2. Didihkan air, rebus ayam sampai empuk. Saya pake metode kesayangan 5-30-7. Saat merebus sebelum ayam masuk, masukan dulu sereh yg sudah digeprek, daun salam, daun jeruk dan jahe geprek..
3. Sambil menunggu ayam matang dan empuk. Tumis bumbu Indofoodnya. Sisihkan dulu. Lalu iris daun prei dan seledri nya. Cuci bersih togenya ya..
4. Saat ayam sudah empuk, masukan bumbu sotonya tadi. Aduk rata. Koreksi rasa ya. Bumbu ini cenderung asin menurut saya. Jadi bisa ditambahkan air dan merica bubuk..
5. Setelah rasa pas, tunggu hingga 10 menit agar bumbu meresap sampai ke daging ayamnya. Lalu masukan duo bawang goreng, toge dan irisan prei seledrinya. Aduk sebentar..
6. Tunggu 3 menit lalu matikan api kompornya. Ambil ayam dalam kuah soto, lalu goreng sampai kecoklatan. Setelah dingin suwir suwir ayamnya. Ini penampakan kuah sotonya.. hehehe.
7. Sajikan soto dengan nasi hangat, telur rebus, jeruk nipis dan kecap. Foto berikut ditata di kotak bekal ya..

Subscribe to receive free email updates: