Resep Bola-bola Ayam Saos Kungpao Untuk Pemula

Bola-bola Ayam Saos Kungpao.

Cara membuatnya cukup mudah Bola-bola Ayam Saos Kungpao menggunakan 25 bahan dan 9 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan yang diperlukan Bola-bola Ayam Saos Kungpao

1. Dibutuhkan Bola-bola ayam :.
2. Siapkan 250 gr ayam fillet, giling halus.
3. Dibutuhkan 3 sdm oat,haluskan (sy pake quaker oat merah diblender).
4. Dibutuhkan 1 siung bawang bombay,cincang halus.
5. Siapkan 1 butir telur, kocok.
6. Siapkan 1 sdt minyak wijen.
7. Siapkan 1 sdt bawang putih bubuk.
8. Siapkan 1/4 sdt lada bubuk.
9. Dibutuhkan 1/2 sdt garam.
10. Siapkan Bahan Saos :.
11. Siapkan 1 sdm saos tomat.
12. Dibutuhkan 1 sdm saos tiram.
13. Siapkan 1 sdm kecap asin.
14. Siapkan 1 sdm madu.
15. Siapkan 1 sdm saos sambal.
16. Siapkan 1/2 sdt air jeruk nipis.
17. Siapkan secukupnya Gula,garam,lada bubuk.
18. Siapkan 50 ml air.
19. Siapkan Topping tambahan :.
20. Dibutuhkan Irisan daun bawang.
21. Siapkan Wijen sangrai.
22. Dibutuhkan Bahan pelengkap :.
23. Dibutuhkan Mashed potato.
24. Dibutuhkan Mix vegetable.
25. Dibutuhkan Pangsit udang.

Cara Pembuatan Bola-bola Ayam Saos Kungpao

1. Tumis bawang bombay hingga harum..
2. Masukkan semua bahan bola ayam ke dalam mangkuk. Aduk rata. Sesuaikan rasa dengan cara ambil sedikit adonan lalu rebus/atau panggang..
3. Bulatkan adonan dengan bantuan 2 sendok..
4. Didihkan air dalam panci. Rebus bola-bola ayam hingga mengapung /matang. Angkat dan sisihkan..
5. Campur semua bahan saos ke dalam wajan. Aduk rata lalu masak hingga mengental..
6. Masukkan bola-bola ayam. Aduk rata hingga berbalut bumbu dan meresap..
7. Angkat,taburi dengan irisan daun bawang dan wijen sangrai. Sajikan hangat dengan bahan pelengkap lainnya..
8. Pangsit udang (lihat resep).
9. Mashed potato (lihat resep).

Subscribe to receive free email updates: