Langkah Memasak Soto ayam Kekinian
Soto ayam. Lihat juga resep Soto Ayam Spesial enak lainnya. Soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya.
Ya, soto merupakan salah satu resep masakan Indonesia. Soto Ayam is a type of chicken with noodles soup originated from Indonesia. Try this simple and easy recipe from kuali.com now! Cara membuatnya cukup mudah Soto ayam menggunakan 21 bahan dan 3 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan yang diperlukan Soto ayam
- Dibutuhkan 500 gr ayam.
- Dibutuhkan 2 lembar daun salam.
- Dibutuhkan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 batang serai.
- Siapkan 1 sdm garam.
- Dibutuhkan 1/2 sdt penyedap rasa.
- Siapkan 1/2 sdt gula.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Dibutuhkan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 5 butir kemiri.
- Siapkan 1 sdm ketumbar.
- Siapkan 1 ruas kunyit yg sudah dibakar.
- Dibutuhkan 1/2 ruas jahe.
- Dibutuhkan Bahan pelengkap:.
- Siapkan 1 bks kecil bihun.
- Dibutuhkan Bawang goreng.
- Dibutuhkan Jeruk nipis.
- Siapkan Sambal.
- Dibutuhkan Telur rebus.
- Dibutuhkan 100 gr kol iris tipis.
Soto Ayam is a traditional Indonesian soup deliciously flavored, also served in Malaysia, Singapore and The most commonly used name for this chicken noodle soup is soto but it has other names. Resep Soto Ayam - Siapa yang tidak tahu soto ayam? Makanan enak berkuah dengan sup ayam. Yang membedakan antara soto ayam dengan sup ayam yaitu terletak pada resep soto ayam yaitu.
Langkah Pembuatan Soto ayam
- Siapkan bahan bihun di rendam air panas, setelah empuk sisihkan, kol diiris halus, sisihkan. Rebus ayam dg 1,5 liter air hingga matang. Sisihkan. Air rebusan ayam ini digunakan utk kuah soto..
- Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukan serai dan jahe geprek serta daun jeruk dan daun salam hingga harum, kemudian masukkan bumbu yg telah ditumis kedalam rebusan ayam. Tambahkan penyedap rasa, gula dan garam. Koreksi rasa. Masak hingga matang dan bumbu meresap. Angkat ayam lalu goreng sebentar. Setelah itu suir suir ayam. Sisihkan..
- Didalam mangkok tata bihun, kol iris, beri ayam suir masukan kuah lalu beri bahan pelengkap lainnya dan sajikan..π.
Indonesia kaya akan resep masakan daerah. Resep soto ayam tradisional ini merupakan resep asli kota Banjarmasin, Kalimantan Selatan. Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. In Surabaya and its surrounding, SOTO LAMONGAN refers to Soto Ayam Lamongan which can translated as Lamongan style Chicken. Soto ayam bisa dihidangkan dengan nasi atau soto.
0 Response to "Langkah Memasak Soto ayam Kekinian"
Posting Komentar