Resep Gulai Daun Katuk dan Labu Kuning Yang Enak

Gulai Daun Katuk dan Labu Kuning.

Cara membuatnya cukup mudah Gulai Daun Katuk dan Labu Kuning menggunakan 15 bahan dan 4 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan yang diperlukan Gulai Daun Katuk dan Labu Kuning

1. Dibutuhkan Daun katuk.
2. Siapkan Labu kuning (potong dadu).
3. Dibutuhkan Santan encer.
4. Dibutuhkan Santan kental.
5. Siapkan Garam.
6. Dibutuhkan 1 Serei geprek.
7. Dibutuhkan 3 daun salam.
8. Siapkan Bumbu halus.
9. Siapkan 7 bawang merah.
10. Siapkan 3 bawang putih.
11. Siapkan secukupnya Merica ladaku.
12. Siapkan secukupnya Ketumbar bubuk.
13. Siapkan 1 ruas jahe.
14. Siapkan 1 ruas kunyit.
15. Siapkan 2 cabe merah (kali ini saya tidak pakai karena sibayi biar bisa makan).

Cara Pembuatan Gulai Daun Katuk dan Labu Kuning

1. Tumis bumbu halus, masukkan serei dan daun salam. Tumis hingga harum..
2. Lalu masukkan santan encer, kemudian masukkan labu kuning. Diaduk..
3. Setelah labu setengah masak, masukkan daun katu. Aduk. Jangan lupa masukkan garam. Kemudian masukkan santan kental. Aduk hingga layu dan mendidih..
4. Nikmati dengan nasi hangat..

Subscribe to receive free email updates: