Langkah Memasak 68.Soto ayam santan Untuk Pemula

68.Soto ayam santan. Resep Soto Ayam Santan Gurih Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Masakan soto yang satu ini berbeda dengan resep soto ayam santan khas bogor kuah kuning, karena kuah soto ini tanpa menggunakan kunyit. Meski pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning.

Apalagi kalau diberi bumbu kuah santan, dijamin super gurih dan istimewa. Kembali lg bersama Saya di dapur bunda calista, kali ini saya akan masak soto ayam santan kuning. Seperti soto yang terdapat di Jawa, soto Medan juga menggunakan daging ayam sebagai bahan dasar. Cara membuatnya cukup mudah 68.Soto ayam santan menggunakan 27 bahan dan 7 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan yang diperlukan 68.Soto ayam santan

1. Siapkan 1/2 kg daging ayam saya pake dada.
2. Dibutuhkan 2 bungkus santan kara kecil.
3. Dibutuhkan secukupnya Air.
4. Dibutuhkan secukupnya Gula.
5. Dibutuhkan secukupnya Penyedap.
6. Dibutuhkan Minyak.
7. Siapkan Bahan pelengkap :.
8. Siapkan 1 buah tomat potong.
9. Dibutuhkan Goreng bawang.
10. Siapkan iris Daun bawang seledri.
11. Dibutuhkan Sambal.
12. Dibutuhkan Jeruk nipis.
13. Dibutuhkan Kerupuk.
14. Siapkan 2 buah kentang potong kotak lalu goreng.
15. Siapkan Bumbu tambahan :.
16. Siapkan Daun salam.
17. Siapkan Daun jeruk.
18. Siapkan Sereh.
19. Dibutuhkan Bahan halus :.
20. Dibutuhkan 10 butir bawang merah.
21. Dibutuhkan 8 butir bawang putih.
22. Dibutuhkan 1/2 sdt merica.
23. Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
24. Dibutuhkan 3 keping kemiri.
25. Dibutuhkan Sejempol kunyit.
26. Dibutuhkan Sejempol.jahe.
27. Dibutuhkan Sejempol lengkuas.

Keduanya juga menggunakan kunyit sehingga kuahnya berwarna kuning. Bedanya, soto Medan menggunakan santan sehingga tekstur kuahnya lebih kental dan berwarna kuning pekat. Masakan soto ayam santan enak lezat sederhana bumbunya. Inilah resep soto santan lengkap dengan cara membuat bumbu kuah soto ayam yang Sebagaimana diketahui bahwa soto santan ini ada dua macam yakni soto santan daging ayam yang akan kita bahas sekarang dan lainnya adalah.

Langkah Pembuatan 68.Soto ayam santan

1. Rebus daging ayam sampai matang setelah dingin Suir suir.
2. Tumis bumbu halus dan bumbu tambahan dengan minyak secukupnya sampai harum.
3. Masukan tumisan bumbu kedalam.panci berisi air kaldu sisa rebusan daging ayam masukan santan gula garam.dan.penyedap koreksi rasa setelah mendidih diamkan.
4. Pisahkan daging suwir dimangkok.
5. Kentang yg sudah digoreng dalam mangkok.
6. Bawang goreng jeruk sambal dan daun bawang dan seledri dipisahkan dipiring kecil.
7. Note semua aku pisahkan2 dan apalabila akan dihidangkan tinggal ambil dan racik sendiri.

Soto ayam memang merupakan makanan yang akan sangat umum kita jumpai di daerah jawa, begitu pula soto ayam santan dari kelapa yang akan membuatnya semakin terasa gurih saat pertama kali suapan. Sebenarnya penggunakan santan pada soto ini memang sangat di perlukan apalagi bagi. SOTO ayam memang sangat dimakan bersama keluarga, apalagi ketika masih hangat. Nah, jika kebetulan kamu bingung ingin membuat makanan apa, bisa nih mencoba resep soto ayam santan. Melansir akun debbie_ariesthea di Instagram, coba deh membuat soto ayam santan untuk disantap.

Subscribe to receive free email updates: