Resep Nasi Ayam Hainan Rice Cooker Yang Enak

Nasi Ayam Hainan Rice Cooker.

Cara membuatnya tidak sulit Nasi Ayam Hainan Rice Cooker menggunakan 17 bahan dan 7 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan yang diperlukan Nasi Ayam Hainan Rice Cooker

1. Dibutuhkan Olahan Ayam Rebus:.
2. Dibutuhkan 1 ekor ayam kampung belah 4 (krn ayam kampungnya piyek bgt).
3. Dibutuhkan 2 liter air.
4. Siapkan 1 sdm minyak wijen.
5. Dibutuhkan 2 ruas jahe, cincang kasar.
6. Dibutuhkan 3 sium bawang, putih cincang kasar.
7. Dibutuhkan 3 sdm kecap asin.
8. Dibutuhkan 1 tangkai daun bawang, iris tipis.
9. Siapkan 2 butir telur (Rebus bersama ayam).
10. Siapkan Olahan Nasi Hainan :.
11. Dibutuhkan 400 gram beras (sy pakai sekitar 2 gelas).
12. Siapkan 5 sium bawang putih, cincang kasar.
13. Dibutuhkan 1/2 liter air kaldu (dari rebusan ayam).
14. Dibutuhkan 1 ruas jahe, cincang kasar.
15. Dibutuhkan 1 sdm minyak wijen.
16. Dibutuhkan 1 sdm minyak sayur.
17. Dibutuhkan 1 sdm Royco.

Langkah Pembuatan Nasi Ayam Hainan Rice Cooker

1. Cuci bersih ayam, kemudian rebus selama 10 menit, buang air rebusan,. Kemudian rebus lg dengan air yg baru hingga mendidih..
2. Masukan seluruh bahan olahan ayam rebus kedalam rebusan ayam (kecuali daun bawang) Rebus kembali selama 20 menit, kemudian matikan kompor ketika daging ayam sudah empuk. Diamkan..
3. Cuci beras. Kemudian tumis bawang putih (pisahkan sedkit untuk taburan) dan jahe hingga harum..
4. Masukan beras yg sudah dicuci kedalam tumisan, aduk rata selama 5 menit..
5. Pidahkan beras kedalam rice cooker, tuangkan air kaldu, minyak wijen dan royco, aduk rata.. kemudian kukus..
6. Sambil menunggu nasi hainam matang, ambil ayam rebus... Potong sesuai selera..
7. Cetak nasi dgn cetakan (sy dengan mangkok kecil), tata dipiring, berikan potongan ayam rebus dan telur rebus. Taburi bawang putih goreng dan daun bawang diatasnya. (Saya tambahkan sedikit sambal hitam diatasnya dan acar). Sajikan dengan kuah dari air rebusan ayam. Ini sangat amat enak dimakan saat masih hangat.... Ummmm.... Yummmyyy!.

Subscribe to receive free email updates: