Resep Baby Cumi untuk Jualan Yang Renyah

Baby Cumi untuk Jualan.

Cara membuatnya tidak sulit Baby Cumi untuk Jualan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan yang diperlukan Baby Cumi untuk Jualan

1. Siapkan 1 kg cumi asin.
2. Siapkan 500 gr bawang merah iris.
3. Siapkan 100 gr bawang putih.
4. Dibutuhkan 500 gr cabe keriting.
5. Dibutuhkan 500 gr cabe rawit setan.
6. Dibutuhkan 10 lbr daun jeruk,sobek2.
7. Dibutuhkan 4 btg sereh memarkan.
8. Siapkan Garam,gula,penyedap secukup nya.
9. Siapkan Minyak untuk menggoreng dan menumis.

Langkah Pembuatan Baby Cumi untuk Jualan

1. Cuci bersih cumi rendam/rebus dlm air mendidih selama 10mnit..kemudian cuci bersih,tiriskan.
2. Panaskan minyak,goreng cumi smp bunyi cumi meledak,tujuan nya untuk mengurangi kadar air dlm cumi.
3. Cabe keriting dan bawang putih di blender halus,cabe rawit setan nya separo di blender kasar separo di iris2,tumis irisan bawang merah smp harum..sy memakai minyak bekas menggoreng cumi.
4. Setelah harum masukkan semua bumbu cabe daun jeruk dan sereh tumis sampai keluar minyak cabe nya..minyak untuk menumis agak dibnyakin yaa..agar cumi nanti nya awet,tambahkan gula garam penyedap.
5. Masukkan cumi..tes rasa.
6. Selamat mencoba.

Subscribe to receive free email updates: