Cara Memasak Roti Tawar No Telur ala Nat-Nat Yang Renyah

Roti Tawar No Telur ala Nat-Nat.

Cara membuatnya cukup mudah Roti Tawar No Telur ala Nat-Nat menggunakan 7 bahan dan 11 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan yang diperlukan Roti Tawar No Telur ala Nat-Nat

1. Siapkan 420 Gr Tepung Terigu.
2. Siapkan 260 Ml Air suhu ruang.
3. Siapkan 2 Sdt Ragi Instan (saya pake Fermipan.
4. Siapkan 30 Gr Gula Pasir halus.
5. Siapkan 2 Sdt Garam halus.
6. Dibutuhkan 2 Sdm Mentega/Margarin.
7. Siapkan Toping : Saya cuma pake Susu Coklat😁.

Cara Pembuatan Roti Tawar No Telur ala Nat-Nat

1. Masukkan terigu ke wadah.
2. Tambahkan ragi instan dan juga gula (gula halus bagus supaya tdk ada tekstur kasar karena gulanya).
3. Jangan lupa tambahkan garam dan juga air setelah itu aduk sampai rata, boleh pake mixer boleh pake tangan (asal kuat ngadon) 😁.
4. Setelah itu, tambahkan mentega yah, lalu aduk lagi hingga rata.
5. Lalu setelah itu, diamkan adonan lalu tutup dengan kain bersih yah. Tunggu +20 menit, lebih lama di diamkan lebih bagus, biar adonan mengembang sempurna, taruh sedikit mentega di atas adonan biar nanti tidak lengket di tangan.
6. Adonanku ngembang nya bagus banget, 😍 setelah itu tipiskan adonan dengan penggulung adonan yah biar tidak ada udara yang terperangkap.
7. Kemudian gulung2 adonan lalu masukkan ke cetakan (aku pake cetakan roti tawar yah, ukuran P : +-22cm L : 10cm, T : 7cm.) Lalu tutup dengan kain bersih lagi yah sekitar 20 menit.
8. Setelah 20 Menit, adonanku mengembang sempurna😍😍.
9. Kemudian masukkan ke Oven yang sebelumnya sudah dipanaskan yah, untuk ukuran apinya aku pake api di antara sedang dan api besar, +-37 menit say panggang, untuk pemanggang bisa lihat dari kematangan bagian dalam rotinya, angkat lalu letakkan di wadah dan potong2 deh rotinya.
10. Ini dia roti tawar buatanku, rasanya tidak kalah enak sama yg dijual di toko2😁😁.
11. Ini saya pake toping Susu Coklat saja, bisa juga pake keju atau yg lainnya. Selamat mencoba 😇😇.

Subscribe to receive free email updates: